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Meissner Schwerter Bennator Bock
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Meissner Schwerter Bennator Bock
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2017-12-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, dunkel

Alkoholgehalt:
6,5 %

Herkunft:
Meißen, Sachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH, Ziegelstraße 6, 01662 Meißen

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.privatbrauerei-schwerter.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Goldbrauner Bernstein, klar. Dünner, beigefarbener Schaum. Im Geruch Karamell, Brot, reife Pflaumen, Rosinen. Im Antrunk vollmundig-malzig. Weicher Trunk. Brot und Karamell bestimmen den Geschmack. Moderate Süße. Ordentlich süffig. Dazu gesellen sich Nuß, Mandel und ein wenig Vollmilchschokolade. Im Nachtrunk moderat malzbitter, grasiger Hopfen. Erstaunlich wenig Alkohol. Fazit: Ausgewogen, süffig, sortentypische Aromen. Erinnert in der Stärke mehr an ein kräftiges Märzen.

Stammwürze: 16,5 %





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