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Emelisse Dubbel
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Emelisse Dubbel
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-09-08
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Abteibier/Dubbel

Alkoholgehalt:
7,5 %

Herkunft:
Kamperland, Insel Noord-Beveland, Zeeland (Seeland), Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bierbrouwerij Emelisse, Nieuweweg 7, 4493 PA Kamperland

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.emelisse.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Rotbraun, ziemlich klar, jedoch durchsetzt mit gr√∂√üeren Hefeschwebeteilchen. Der Schaum ist feinporig-cremig und beige. Im Geruch s√ľ√ües Karamell, Trockenfr√ľchte, Anis und Walnu√ü. Im Antrunk malzig. S√ľ√ülich-karamellisierter Geschmack. R√∂stmalz und Zimt. Moderat hefig. Im Ausklang leicht gehopft mit Zitronenanklang. Ein wenig Alkohol. Fazit: Gutm√ľtiges und leichtg√§ngiges Dubbel. Mit Abstrichen bei der Feinheit.

EBC 45 - EBU 18 - 17,3¬į Plato





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