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Bild  (+) Emelisse Dubbel
Bild  (+) Emelisse Dubbel
Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Abteibier/Dubbel

Alkoholgehalt
7,5 %

Herkunft
Kamperland, Insel Noord-Beveland, Zeeland (Seeland), Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Bierbrouwerij Emelisse, Nieuweweg 7, 4493 PA Kamperland

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.emelisse.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Rotbraun, ziemlich klar, jedoch durchsetzt mit größeren Hefeschwebeteilchen. Der Schaum ist feinporig-cremig und beige. Im Geruch süßes Karamell, Trockenfrüchte, Anis und Walnuß. Im Antrunk malzig. Süßlich-karamellisierter Geschmack. Röstmalz und Zimt. Moderat hefig. Im Ausklang leicht gehopft mit Zitronenanklang. Ein wenig Alkohol. Fazit: Gutmütiges und leichtgängiges Dubbel. Mit Abstrichen bei der Feinheit.

EBC 45 - EBU 18 - 17,3° Plato