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Bild  (+) De Molen Lentehop
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Note

1,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
6,2 %

Herkunft
Bodegraven, Provinz Südholland, Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brouwerij de Molen, Doortocht 4, NL-2411 DS Bodegraven.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.brouwerijdemolen.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 1,5

Kommentar
Die kleine 330-ml-Flasche wurde beinahe randvoll abgefüllt - schön! Die Farbe des Bieres ist orange mit warmem Gelbton und moderater Trübe. Der Schaum ist weitgehend feinporig und cremig, hell mit zartem Gelbstich. Im Geruch ein Nordamerikaner: Tropische Früchte wie Litschie und Mango, auch Zitrone, dazu Kiefer und Gras - ausgezeichnet und harmonisch. Im Antrunk schön malzig mit Toastbrot und etwas süßes Karamell. Im Mundgefühl weich bis ölig, der leicht erhöhte Hefegehalt fördert diesen Eindruck. Im Nachtrunk parfümierter Hopfen, Pinienkerne, viel Zitrus, aber nicht zu säuerlich, Gras, angenehm trockener IPA-Hopfen. Die Fazit: Eines der besten Biere der Brauerei. Ein ausgezeichnetes IPA mit dem Alkoholgehalt eines Pale Ale.

Mit Hopfen der Sorten Premiant, Saazer, Columbus und Cascade.

Technische Daten:
EBC 10
EBU 36
14,9° Plato
Abgefüllt am: 22/02/2012