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De Molen Molenbier
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De Molen Molenbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-04-16
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Abteibier/Dubbel

Alkoholgehalt:
7,5 %

Herkunft:
Bodegraven, Provinz Südholland, Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brouwerij De Molen, Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brouwerijdemolen.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Bernsteinfarben bzw. orange-rotbraun. Leicht trüb. Riesige, sehr beständige Schaumkrone in Beige, tendentiell grobporig. Im Geruch röstig-süßes Karamell und dunkle Trockenpflaume, nachgeordnet auch Erde und Nuß. Malzig-vollmundiger Antrunk, weiches Mundgefühl, betont süßes Karamell, ähnlich einer Süßspeise mit viel Pflaume. Daneben Röstmalz, Nuß und ein Hauch Kiefer. Durchweg fruchtig-süß und erstaunlich süffig. Im Abgang Hopfen mit Grapefruit, ein paar Blüten, Pfeffer. Moderat bitter und leicht alkoholisch. Fazit: Dieses Bier soll zwar laut RateBeer.com ein English Strong Ale sein, es erinnert jedoch viel mehr an ein Dubbel.

Technische Daten:
EBC 43
EBU 49
16° Plato
Abgefüllt am: 22 JUN 2011

Enthält Pilsener und Karamellmalz sowie Saazer Hopfen.





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