Zur Startseite
          Über 4000 Biere im Test
Bild  (+) Emelisse DIPA
Bild  (+) Emelisse DIPA
Note

3,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Double India Ale Pale (DIPA)

Alkoholgehalt
7,9 %

Herkunft
Kamperland, Insel Noord-Beveland, Zeeland (Seeland), Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Bierbrouwerij Emelisse, Kamperland, The Netherlands

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.emelisse.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 3,5

Kommentar
Dunkelorange, mitteltrüb mit großen Hefepartikeln. Winzige, sehr kurzlebige Schaumkrone in Beige. Die Optik enttäuscht. Im Geruch viel Nuß, Kiefer, Karamellmalz, Hefe, etwas Grapefruit und Rosine. Der Hopfen ist präsent im Geruch, aber er tritt nicht gerade feinfühlig auf. Vollmundig-malziger Antrunk, süßes Karamell, kräftiger Malzkörper. Das Malz spielt eine unerwartet große Rolle bei diesem Double IPA. Was auch daran liegen mag, daß der Hopfen kaum aus den Puschen kommt. Der Hopfen wirkt verschwommen, bringt Gemüse und gewürzten Sirup sowie etwas Grapefruit mit. Leicht alkoholisch im Abgang. Fazit: Untypisches DIPA, zu schwammig.

EBC 24,4 - EBU 65 - Stammwortgehalte 18°

Alias: "Emelisse Double IPA 7,9 %"