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Emelisse DIPA
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Emelisse DIPA
 Note  
3,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-04-01
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Double India Ale Pale (DIPA)

Alkoholgehalt:
7,9 %

Herkunft:
Kamperland, Insel Noord-Beveland, Zeeland (Seeland), Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bierbrouwerij Emelisse, Kamperland, The Netherlands

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.emelisse.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3,5

Kommentar:
Dunkelorange, mitteltr√ľb mit gro√üen Hefepartikeln. Winzige, sehr kurzlebige Schaumkrone in Beige. Die Optik entt√§uscht. Im Geruch viel Nu√ü, Kiefer, Karamellmalz, Hefe, etwas Grapefruit und Rosine. Der Hopfen ist pr√§sent im Geruch, aber er tritt nicht gerade feinf√ľhlig auf. Vollmundig-malziger Antrunk, s√ľ√ües Karamell, kr√§ftiger Malzk√∂rper. Das Malz spielt eine unerwartet gro√üe Rolle bei diesem Double IPA. Was auch daran liegen mag, da√ü der Hopfen kaum aus den Puschen kommt. Der Hopfen wirkt verschwommen, bringt Gem√ľse und gew√ľrzten Sirup sowie etwas Grapefruit mit. Leicht alkoholisch im Abgang. Fazit: Untypisches DIPA, zu schwammig.

EBC 24,4 - EBU 65 - Stammwortgehalte 18¬į

Alias: "Emelisse Double IPA 7,9 %"





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