Navigation
   Startseite
¬†¬† Wir über uns
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Verweise

   Schnellzugriff
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

 
Zur Startseite
De Molen Bock
Startseite > Bierverkostung > De Molen Bock

 Bild  (vergrößern)
De Molen Bock
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-10-08
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, hell

Alkoholgehalt:
6,2 %

Herkunft:
Bodegraven, Provinz S√ľdholland, Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brouwerij De Molen, Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brouwerijdemolen.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Bernsteinfarben, leicht tr√ľb. Heller Schaum, anfangs gro√ües Volumen. Toller Geruch: fruchtig und r√∂stig. Kr√§ftig malziger Antrunk, s√ľ√ües Karamell, das nicht zu dick auftr√§gt, feinsinnig auch in den Fruchtkomponenten: Kirsche und frische Weintrauben. Gef√§llige Schokoladennote. Vom angek√ľndigten Rauchmalz bleibt nicht viel mehr als ein Ascheh√§ufchen: subtile Erd- und Staubnote, eigentlich kaumerw√§hnenswert. Kaum bitterer Abgang. Fazit: Feines und leichtf√ľ√üiges B√∂cklein. Scheint den deutschen Vorbildern folgen zu wollen, jedoch schokoladiger und eleganter als der gew√∂hnliche deutsche Einfachbock.

Technische Daten:
EBC 60
EBU 36
14,5¬į Plato
Saazer Hopfen sowie Schokaladenmalz und geräuchertes Gerstenmalz
Zeitstempel der Abf√ľllung: 26/08/2011





© 2001-2019 Bierverkostung.de