Navigation
   Startseite
¬†¬† Wir über uns
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Verweise

   Schnellzugriff
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

 
Zur Startseite
Eem Bokbier
Startseite > Bierverkostung > Eem Bokbier

 Bild  (vergrößern)
Eem Bokbier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-03-12
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, dunkel

Alkoholgehalt:
6,5 %

Herkunft:
Amersfoort, Provinz Utrecht, Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bierbrouwerij de Eem, Amersfoort. Wird derzeit wohl bei der Scheldebrouwerij gebraut.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bierbrouwerijdeeem.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Beigefarbener, leicht braunget√∂nter Schaum, tolles Volumen, zerf√§llt aber grobporig und z√ľgig bis nur ein kleiner Rest das Bier √ľber mehrere Minuten hinweg bedeckt. Die Bierfarbe ist bernsteinfarben-rotbraun und tr√ľb.

Vollmundig-malziger Antrunk, betont s√ľ√ülich, starker Karamell-/Toffeegeschmack, moderat hefig, Vollmilchschokolade, auch deutlich fruchtig wie getrocknete Pflaumen und Feigen. L√§uft rund und geschmeidig, ein √§u√üerst s√ľffiger Bock. H√§lt sich jedoch nicht an Feinheiten auf. Leicht gehopfter Abgang.

Die Brauerei ist √ľbrigens nach der Eem benannt. Die Eem ist ein rund 18 Kilometer langer Flu√ü und m√ľndet bei Amersfoort ins Eemmeer.





© 2001-2019 Bierverkostung.de