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Bild  (+) De Molen Mooi & Meedogenloos
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Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Imperial Stout

Alkoholgehalt
10,2 %

Herkunft
Bodegraven, Provinz Südholland, Niederlande

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brouwerij De Molen, Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.brouwerijdemolen.nl/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Schwarz mit rötlichem Schimmer. Trüb mit Hefestückchen. Brauner, sehr temperamentvoller Schaum, mitunter grobporig, Tendenz zum Wolkenschloßbau. Kräftig-malziger Antrunk, schweres Röstmalz, süßlich, viel Zitrusgeschmack, nussig. Hefig-fruchtig. Sonnenblumenkerngeschmack. Hat sehr viel mit einem US-amerikanischen Imperial Stout der stärkeren Sorte gemein. Abgang hopfenherb, stark bitter und alkoholisch.

"Technische Daten":
EBC Colour 199.7
EBU 81.7
21° Plato
Saazer Hopfen
Brewed on 19 May 2010
Bottled on 21 June 2010