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» Über unsere Verkostungen
 Bewertungsskala:
 1,00 ... 1,75 herausragend
 1,76 ... 2,25 feines Bier
 2,26 ... 2,75 gehobener Durchschnitt
 2,76 ... 3,25 Durchschnitt
 3,26 ... 3,75 unterer Durchschnitt
 3,76 ... 4,25 einige Mängel
 4,26 ... 4,75 übel
 4,76 ... 5,25 Mutprobe
 5,26 ... 6,00 Endstation Ausguß
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.

» Besondere Kennzeichnungen
W
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet.
V
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken).

Zuletzt verkostete Biere:
--> Zu den neuen Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)

Bier und Kommentar
Note
2018-01-04
Deutschland Meissner Schwerter Kellerbier  (4,8 %)
Kellerbier mit Karamellzuckerunterbau   
2,50
Deutschland Meissner Schwerter Urbräu  (5,5 %)
Elegantes Märzen der leichten Sorte   
2,00
2018-01-03
Deutschland Maisel & Friends Choco Porter  (6,5 %)
Eleganter Porter mit Kaffee und Schokolade   
2,00
Deutschland Maisel & Friends Citrilla  (6,0 %)
Kräftiges Weißbier mit amerikanischem Hopfenturbo   
2,00
2017-12-27
Vereinigte Staaten Rogue Hazelnut Brown Nectar  (6,5 %)
Haselnuß und Schokolade   
1,50
Deutschland Vier Vogel Pils  (5,0 %)
Außergewöhnliches Pilsener mit Zitrusfruchtakzenten   
2,00
2017-12-23
Vereinigtes Königreich Fuller's Golden Pride  (8,5 %)
Erfrischende Komplexität   
1,50
Deutschland Brau-Manufactur Allgaeu Liberalitas Bavariae  (7,3 %)
Komplexer Weizenbock   
2,00
2017-12-16
Deutschland W Sternquell Weihnachtsbier  (5,8 %)
Mildes Festbier   
2,50
Deutschland Hoepfner Pilsner  (4,7 %)
Ein guter Vertreter des klassisch Deutschen Pilseners   
2,00
2017-12-10
Deutschland Greizer Zwickl  (4,9 %)
Akzeptables Kellerbier, jedoch etwas zu blaß   
3,00
2017-12-09
Vereinigte Staaten Rogue 4 Hop IPA  (4,4 %)
Ansprechend vielschichtiges Hopfenaroma, Malzunterbau bierstiltypisch mau   
2,50
2017-12-03
Deutschland Meissner Schwerter Bennator Bock  (6,5 %)
Ausgewogen, süffig, sortentypische Aromen   
2,00
2017-12-02
Deutschland Zwönitzer India Pale Ale  (6,8 %)
Malzbetontes IPA   
3,00
2017-10-14
Deutschland Insel-Brauerei Baltic Stout  (7,5 %)
Gefällig, aber zu eindimensional   
3,00
Deutschland Insel-Brauerei Insel Kreide  (5,5 %)
Mild-süßliches Witbier   
2,50
2017-09-29
Marokko Flag Spéciale (Marokko)  (5,2 %)
Bisweilen wäßriges Lager, nicht immer ausgewogen   
3,50
2017-09-16
Deutschland Pionier Glutenfrei Pilsener  (4,5 %)
Nicht durchweg angenehm   
3,00
Deutschland Neumarkter Lammsbräu Glutenfrei & Weiß  (5,1 %)
Als Glutenfreibier gesehen geradezu überragend   
2,00
2017-09-11
Deutschland W Olbernhauer Stülpner-Bräu Starkbier  (7,0 %)
Süffig, sehr einfach gehalten   
3,00
2017-09-09
Deutschland Mönchshof Märzen  (5,5 %)
Solides Märzen   
2,50
Deutschland Altenauer Edelpils  (5,0 %)
Bilderbuch-Pilsener   
2,00
2017-08-06
Deutschland Benediktiner Weissbier Dunkel  (5,4 %)
Leicht überdurchschnittliches Dunkelweizen   
2,00
Deutschland Zwönitzer Feieromd Bier  (4,9 %)
Prima Vertreter des Bierstils "Wiener Lager"   
1,50
2017-08-03
Deutschland Neumarkter Lammsbräu Alkoholfrei  (0,4 %)
Passables Alkoholfreies, guter Hopfen im Nachtrunk.   
2,50
Deutschland Neumarkter Lammsbräu Dunkle Weiße Alkoholfrei  (0,4 %)
Überraschend gut. Feine Aromen.   
2,00
2017-07-15
Niederlande Heineken 0.0  (0,0 %)
Ansprechendes Alkoholfreies   
2,00
Deutschland Beck’s Blue  (0,4 %)
Eines der besseren alkoholfreien Pilsener   
2,00
2017-07-09
Deutschland Ulmer Winterbock  (7,5 %)
Kapitaler Doppelbock auf Basis eines dunklen Märzens   
2,00
2017-07-02
Österreich W Zipfer Urtyp  (5,4 %)
Deutlich verbessert   
2,50
2017-07-01
Deutschland Weisse Elster Pale Ale  (5,4 %)
Mild-süßliches Pale Ale   
2,00
Deutschland Weisse Elster Pilsener  (4,9 %)
Trockenes, gut abgerundetes Pils   
2,00




Zuletzt verkostete Biermischgetränke:

Bier und Kommentar
Note
2018-01-05
Deutschland Krombacher Radler Alkoholfrei  (0,0 %)
Süffig-ausgewogenes Radler auf Pilsener-Basis   
2,00
2017-09-04
Deutschland Turmbräu Radler  (2,5 %)
Solides, naturtrübes Radler auf Zitronensaftbasis   
2,50

  • Ältere Bierverkostungen befinden sich im Verkostungsarchiv.