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Note |
2,00
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(Schulnotenskala, 1-6) |
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Datum |
2013-11-02
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(zuletzt verkostet) |
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Biersorte: Export, hell
Alkoholgehalt: 5,1 %
Herkunft: Stuttgart, Württemberg
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift): Privatbrauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite): http://www.dinkelacker.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster: TR: 2 Kommentar: Gelb und klar. Helle, feinporige Schaumkrone mit eher kleinem Volumen und kurzer Haltbarkeit. Im Geruch Stroh, Getreide und grasig-würziger Hopfen. Dazu ein Hauch Karamell. Der Antrunk ist malzig. Weicher Trunk. Im Geschmack dominieren Malznoten wie Getreide und frisches Brot, daneben das subtil süßliche Karamell. Schön süffig, jedoch schlanker und leichtfüßiger im Auftritt als viele andere Exportbiere. Der Nachtrunk bringt mild-würziger Hopfen und eine leichte bis moderate Herbe. Fazit: Gut abgerundetes, leichtfüßiges Export mit etwas mehr Tiefgang. Ein 'Überbier' ist es wenngleich auch nicht.
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Frühere Verkostungen von Dinkelacker Privat:
Datum |
Kommentar |
Verkoster |
Wertung |
2004-10-14 | vollmundig, weich und frisch, Abgang leicht würzig | TK: 1,5 TR: 1 | 1,25 |
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