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Birrificio del Ducato Machete Double IPA
Startseite > Bierverkostung > Birrificio del Ducato Machete Double IPA

 Bild  (vergrößern)
Birrificio del Ducato Machete Double IPA
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-01-05
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Imperial India Pale Ale (IIPA)

Alkoholgehalt:
7,8 %

Herkunft:
Fiorenzuola d’Arda, Provinz Piacenza, Emilia-Romagna, Italien

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Prodotta e confezionata da Birrificio del Ducato nello stabilimento Starbeer s.n.c., Via San Giuseppe, 12, 29017 Fiorenzuola (PC) - Italy

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.birrificiodelducato.it/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Dunkelorange mit goldenem Glanz. Leicht trüb. Kompakter, heller Schaum. Im Geruch sortentypisch hopfig mit Kiefer, Ananas, Pfirsich, Grapefruit und Kräutern. Dazu Karamell. Im Antrunk vollmundig-malzig. Feine Karamellsüße, Toastbrot und Hefe. Der Rest ist wieder Hopfensache und mündet in einem hopfig-bitteren Abgang mit Kiefer, Kräuterschaumbad und Zitrus als hervorstechende Elemente. Kaum Alkohol. Fazit: Umgängliches DIPA mit unverkennbar amerikanischer Hopfenauswahl. Weniger aggressiv gehopft als andere Sortenvertreter - insbesondere der Zitruskomplex beißt weniger stark zu.