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Kitzmann Weißbier Bock
Startseite > Bierverkostung > Kitzmann Weißbier Bock

 Bild  (vergrößern)
Kitzmann Weißbier Bock
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-08-30
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weizenbock

Alkoholgehalt:
7,0 %

Herkunft:
Erlangen, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Kitzmann, 91054 Erlangen

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.kitzmann.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Farbintensives Orange, leicht bis moderat trüb. Cremiger Schaum, nicht so groß. Im Geruch zart phenolisch, mehr noch reife Bananen, Hefe und Weizen, dazu ein paar Gewürze. Im Antrunk weizenmalzig, nicht gerade schlank, aber auch nicht breiartig. Die reifen Bananen mit ihrer fruchtigen Süße kommen auch im Geschmack immer wieder durch. Daneben Limette und ein paar Kräuter. Am Ende Alkohol mit deutlichen Spitzen; den Alkohol hätte man besser verstecken können. MHD 11.10.12