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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2012-04-24
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Weißbier, hell, trüb
Alkoholgehalt:
5,4 %
Herkunft:
Korschenbroich, Rhein-Kreis Neuss, Niederrhein
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Bolten, 41352 Korschenbroich
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bolten-brauerei.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5
Kommentar:
Gelb bis hellorange, moderat trüb (nicht milchig). Weißer Schaum mit mittelgroßen Poren. Im Geruch milde Zitrusfrucht, Hefe und Weißbrot. Der Antrunk ist mild weizenmalzig. Auch im Geschmack leicht hefig und weißbrotartig. Daneben gibt es vorsichtige und sich harmonisch einfügende Fruchtnoten von Banane und Zitrone. Nicht zu säuerlich. Fazit: Erfrischend und harmonisch, betont mild.
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