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Holzhacker Hefe-Weisse Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Holzhacker Hefe-Weisse Dunkel

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Holzhacker Hefe-Weisse Dunkel
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-04-08
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Wei√übier, dunkel, tr√ľb

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Hohenthann, Landkreis Landshut, Niederbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Hohenthanner Schlossbrauerei, 84098 Hohenthann

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.hohenthanner.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Braun, milchig-tr√ľb. Heller Schaum, kein √ľberw√§ltigend gro√ües Volumen, h√§lt aber √ľber viele Minuten. Im Geruch Nu√ü, Kakao und fein-s√ľ√üliches Karamell sowie Banane. Im Antrunk leicht malzig, schlanker als gedacht, auf keinen Fall so kraftvoll wie es auf dem Etikett angek√ľndigt wurde und der Name es verspricht. Rezenz OK. Geschmack von Banane, s√§uerlichem (gr√ľnen) Apfel und Hefe. Mild s√ľ√ülich, etwas Karamell. Aber gerade in Richtung Abgang zunehmend s√§uerlich, fruchtig-herb. Alles in allem ein bi√üchen zu harsch, ansonsten √§hnlich einem Erdinger Wei√übier.