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Brains The Rev. James
Startseite > Bierverkostung > Brains The Rev. James

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Brains The Rev. James
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-03-04
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Old Ale

Alkoholgehalt:
4,5 %

Herkunft:
Cardiff, Wales

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
S.A. Brain & Co. Ltd., The Cardiff Brewery, Cardiff CF10 5DS

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.sabrain.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Rotbraun-bernsteinfarben, gefiltert. Die stattliche, helle Schaumkrone sieht gut aus und schl√§gt sich wacker √ľber die Zeit. Im Geruch vorsichtig agierend mit Karamell, Brot und Butter, sowie Walnu√ü und fruchtiger Hopfen. Geschmack: Leicht malziger Antrunk, ausreichend kr√§ftig f√ľr 4,5 Umdrehungen. Mild hefig, weich im Mund. Leicht s√ľ√üliches Karamell, Toastbrot, etwas Getreide, Nu√ü und Beeren. In der geschmacklichen St√§rke nicht √ľberschwenglich. Im Abgang trocken gehopft, Gew√ľrze und Orange. Nicht allzu bitter. Fazit: Einfaches und mildes Bier.

Hintergrund: Erworben durch den Kauf der Crown Buckley, wird Rev. James nach einem Originalrezept von 1885 gebraut. Das Bier ist benannt nach einem der urspr√ľnglichen Eigent√ľmer der Buckley Brewery, dem Rev. James Buckley, einem Gesch√§ftsmann mit zwei (potentiell) widerspr√ľchlichen Rollen ‚Äď Seelen zu retten und d√ľrstende Kehlen zu befriedigen.