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Wolters Herbstbier
Startseite > Bierverkostung > Wolters Herbstbier

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Wolters Herbstbier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-11-10
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,4 %

Herkunft:
Braunschweig, Niedersachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Hofbrauhaus Wolters GmbH, 38102 Braunschweig

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.hofbrauhaus-wolters.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Bernsteinfarben mit goldenem Glanz, blank gefiltert. Schaum beige und feinporig, fast cremig. Geruch von s√ľ√üem Karamell, malzig. Kr√§ftig malziger Antrunk, fein abgestimmte Malznoten, s√ľ√üliches Karamell, Kandiszucker, etwas brotig. Dazu zart rauchig-harzig, mit Wohlwollen schmeckt man auch Vanille heraus. Im Nachtrunk gering malzbitter, mild gehopft. Fazit: Ein sehr feinsinniges M√§rzen, bei dem das Malz nicht "Hau den Lukas" spielen mu√ü. Empfehlenswert.