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Baisinger Teufels Weisse Kristallweizen
Startseite > Bierverkostung > Baisinger Teufels Weisse Kristallweizen

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Baisinger Teufels Weisse Kristallweizen
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2017-04-26
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, gefiltert (Kristallweizen)

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Baisingen, Stadt Rottenburg am Neckar, Landkreis T√ľbingen, W√ľrttemberg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Baisinger BierManufaktur | Familie Teufel, 72108 Rottenburg

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.baisinger.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Hellgelb wie ein Pilsener. Blank filtriert. Riesige, wei√üe Schaumkrone mit groben Poren. Im Geruch Hefe, Banane und Weizen. Im Antrunk leicht malzig, nicht d√ľnn. Weiches Mundgef√ľhl. Milder Malzgeschmack, fein getreidig, Weizen sortentypisch pr√§senter als die Gerste. Anfangs hoher Kohlens√§uregehalt. Bei w√§rmerer Temperatur fallen auch Banane, Macadamianu√ü und Marzipan deutlich auf. Im Abgang moderate Malzbittere, Hopfen grasig mit spritziger Zitrone. Fazit: Fein abgestimmtes Kristallweizen mit beachtlichem Tiefgang. Liegt deutlich √ľber dem Schnitt des Bierstils.

Ausgezeichnet mit dem European Beer Star 2016 in Gold, Kategorie "Kristallweizen im S√ľddeutschen Stil".




 Frühere Verkostungen von Baisinger Teufels Weisse Kristallweizen:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2011-07-23Fein abgestimmtes KristallweizenTK: 3
TR: 2
2,50